SGK Kĩ Thuật 5 - Bài 9. Cát, khâu, thêu hoặc nấu ăn tự chọn

CẮT, KHÂU, THÊU HOẶC NẤU ẢN Tự CHỌN
- VẬT LIỆU VÀ DỤNG cự CẦN THIẾT
Vật liệu và dụng cụ cắt, khâu, thêu
Một mảnh vải có kích thước tuỳ theo sản phẩm em chọn làm.
Kim khâu, kim thêu.
Chỉ khâu, chi thêu các màu.
Kéo, thước kẻ, bút chì, khung thêu câm tay, giấy than, mầu thêu.
Dụng cụ và nguyên liệu nâu ăn
Cãn cứ vào món ăn em chọn để chuần bị dụng cụ và nguyên liệu nấu cho phù hợp.
- NỘI DUNG THỰC HÀNH
Em hãy chọn một trong hai nội dung sau :
Cắt, khâu, thêu một sản phầm tự chọn.
Nấu ăn : Lựa chọn một món ăn nào đó, có thể là món ăn đã học, cũng có thể là món ần em đã tham gla nấu ở gia đình. Sau đó thục hiện các công việc sau :
+ Lựa chọn thục phầm.
+ So chế thục phám.
+ Chê' biến món ăn.
+ Trình bày món ăn.
- ĐÁNH GIÁ
Học sinh tự đánh giá kết quả thục hành theo các yêu câu sau :
Hoàn thành sản phầm (khâu, thêu hoặc nấu ân) đúng thời gian quy định.
Sản phẩm đảm bảo đuợc các yêu câu kỉ thuật, mi thuật (vé khâu, thêu hoặc nấu ăn).