SGK Công Nghệ 9 - Bài 6. (Thực hành) Ghép

THỤC HÀNH	
(jHEP
• Ghép được cây ăn quả bằng kiêu ghép đoạn cành, ghép mắt nhỏ có gỗ, ghép chữ T đúng quy trinh và đạt yêu cấu kĩ thuật.
- DỤNG CỤ VÀ VẬT LIỆU
Dao con sắc.
Kéo cát cành.
Cây làm gốc ghép : chanh, bưởi hoặc táo gieo từ hạt được 6-8 tháng tuổi. Đường kính thân (cách mặt đất 20cm) khoảng 0,6 - l,0cm.
Cành để lấy mát ghép : là những giống tốt của các loại cây cam, táo...
Dây buộc bàng ni lông rộng 1 --2cm, dài 20 - 30cm.
Túi PE trong để bọc ngoài.
- QUY TRÌNH THỤC HÀNH
Ghép đoạn cành
Chọn và cắt
cành ghép
ị Chọn vị trí ghép *-ị và cắt
I	gốc ghép
* . Ghé? .
: đoạn cành ị
l:	I
Kiểm tra ị ■*- sau khi ị
ghép
Cành ghép cắt ờ cây mẹ
o
Cành ghép đã cắt lá
Hìnhl2a
Đoạn cành ghép đã cắt vát
Bước 1. Chọn và cát cành ghép (h,12a)
Chọn cành bánh tẻ (không non hoặc già quá) ; có lá ; mâm ngù to ; không sâu, bệnh ; ở giữa tầng tán cây.
Đường kính của cành ghép phải tuông đương với gớc ghép.
Cát vát đâu gốc cùa cành ghép (có 2 - 3 mâm ngủ) một vết cát dài từ 1,5 - 2cm.
Bước 2. Chọn vị tri ghép và cát gốc ghép (h,12b)
Chọn vị trí ghép trẽn thân gốc ghép, cách mặt đất 10 - 15cm.
Cát các cành phụ, gai ở gốc ghép và ngọn gốc ghép.
Cát vát gốc ghép tương tự như ở cành ghép bàng dao sắc.
Bụớc 3. Ghép đoạn cành (h.l2c)
Đặt cành ghép lén gốc ghép sao cho chồng khít lên nhau.
Buộc dây ni lông cố định vết ghép.
Chụp kín vết ghép và đâu cành ghép bàng túi PE trong.
Bước 4. Kiéiìĩ tra sau khi ghép
Sau khi ghép từ 30 - 35 ngày, mở dây buộc kiểm tra, nếu thấy vết ghép liên nhau và đoạn cành ghép xanh tươi là được.
Ghép mắt nhỏ có gỗ
c)
Hình 12. Quy trình ghép cành
Chọn vị trí ghép và tạo miệng -——»-
ghép
,cắt
mắt ghép
Kiểm tra
	>■ Ghép mắt	► sau khi
ghép
Bước 1. Chọn vị tri ghép và tạo mịệng ghép (h,13a)
- Chọn vị trí ghép trên thân gốc ghép, cách mặt đất 15 - 20cm.
Hình 13a
-Cát một lát hình lười gà từ trên xuống, dài 1,5 - 2cm, có độ dày gỗ bàng 1/5 đường kính gốc ghép ; sau đó cát một lát ngang bên dưới sẽ tạo được miệng ghép.
Bước 2. Cắt mắt ghép (h. 13b)
Cát một miếng vỏ cùng một lớp gỗ mỏng trên cành ghép, có mâm ngủ, tương đương với miệng mở ớ gốc ghép.
Bước 3. Ghép mắt (h. 13c)
Đặt mát ghép vào miệng mờ ở gốc ghép.
Quấn dây ni lộng cố định mát ghép. Chú ý : Dây quấn không đè lên mầm ngủ và cuống lá.
Bước 4. Kiềm tra sau khi ghép
Sau khi ghép từ 10 -15 ngày, kiếm tra thấy mát ghép còn xanh tươi là được.
Sau 18-30 ngày, tháo bỏ dây buộc và cát ngọn gốc ghép ờ phía trên mát ghép khoảng 1,5 - 2cm.
Ghép chữT
Bước 1. Chọn vị tri ghép và tạo miệng ghép (h. 14a)
Chọn chỗ thân thẳng, nhản, cách mặt đất 15 - 20cm.
c)
Hình 13. Quy trình ghép mắt nhỏ có gỗ
Hình 14a
Dùng dao sác rạch một đường ngang dài lcm, rồi rạch tiếp một đường (vuông góc với đường rạch trên) dài 2cm ở giữa, tạo thành hình chữ T, dùng mũi dao tách vỏ theo chíéu dọc chữ T, mở một cửa vừa đủ đế đưa mát ghép vào.
Bước 2. Cát mắt ghép (h.l4b)
Cát một miếng vo hình thoi dài 1,5 - 2cm, có một ít gỗ và mầm ngù.
Bước 3. Ghép mắt (h. 14c)
Gài mát ghép vào khe dọc chữ T đã mớ trên gốc ghép rồi đầy nhẹ cuống lá trên mát ghép xuống cho chặt.
Quấn dây ni lông cố định vết ghép.
Chú ý : Dây quấn không đè lên mát ghép và cuống lá.
Bước 4. Kiểm tra sau khi ghép
-Sau khi ghép 15-20 ngày, mở dây buộc kiểm tra, thấy mát ghép xanh tươi là được.
Tháo dây buộc được 7-10 ngày thi cát phân ngọn của gốc ghép ở phía trẽn mát ghép khoảng 1,5 - 2cm.
- ĐÁNH GIÁ KÉT QUẢ
c)
Hình 14. Quy trình ghép chữ T
Học sinh tự đánh giá kết quả thực hành theo nội dung :
Sự chuẳn bị thực hành.
Thực hiện quy trình thực hành.
Số mát ghép, đoạn cành ghép được.
Đâm bảo vệ sinh, an toàn lao động.