Đề 12: Em hãy viết một bài văn giới thiệu một đặc sản truyền thống của quê hưong mình

12: Em hãy viết một bài văn giới thiệu một đặc sản truyền thống của quê hương mình.
ỐB ÒÂ/ tíumv Lítảxv
Mỗi con người đều mang trong mình tình yêu quê hương tha thiết. Trong tình yêu ấy có cả niềm tự hào về những sản vật nổi tiếng gắn bó lâu đời với truyền thống quê nhà. Mỗi người con Hải Dương khi đi xa chẳng bao giờ quên được hương vị đậm đà của chiếc bánh đậu xanh.
Bánh đậu xanh là đặc sản nổi tiếng của Hải Dương. Du khách đi qua Hái Dương đều không quên mua cho mình vài hộp bánh đậu xanh về làm quà cho gia đình, bạn bè. Nói đến bánh đậu xanh, người ta thường nhắc đến những thương hiệu nổi tiếng như: Bảo Hiên, Nguyên Hương, Hòa An... Đó lả những hãng sản xuất lớn, có lịch sử lâu đời với bí quyết được trân trọng, giữ gìn từ đời này sang đời khác. Từ những hạt đậu xanh nguyên chất, qua bàn tay khéo léo, công phu của người thợ, những chiếc bánh đậu xanh ra đời như gói trọn trong mình cà tình yêu và hương sắc quê hương. Màu vàng nhạt như nang, hương thơm dịu dàng, vị bùi của đậu xanh, ngọt ngào của đường kính, béo ngậy của mỡ phần... làm cho bánh đậu xanh quyến rũ người thưởng thức bởi cả sắc, hương, vị. Không chỉ có vậy, các nhà san xuất còn cho ra đời những mầu mã, bao bì đẹp, bắt mắt.
Chiếc bánh đậu xanh của quê hương Hải Dương có mặt trên bàn thờ tô tiên mồi dịp lề Tết, trong những bữa tiệc trang trọng hay trên mâm cơm giản đơn hằng ngày. Nó theo chân người ra các tỉnh bạn, vượt trùng dương đến những vùng đất xa xôi. Và ở bất cứ phương trời nào, bắt gặp đâu đó bóng dáng những hộp bánh đậu xanh, mỗi người dân Hải Dương lại trào lên trong lòng mình một nồi nhớ quê. hương da diết.
Hải Dương vốn nổi tiếng là mảnh đất “Địa Linh Nhân Kiệt”. Và bánh đậu xanh còn góp phần hoàn hảo thêm hình ảnh của Hải Dương bằng vẻ đẹp của văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Hoàng Khánh Linh
(Lớp 5A, Trường Tiểu học, Lý Tự Trọng. TP. Hải Dương)