Giải Sinh 6 - Bài 35: Những điều kiện cần cho hạt nảy mầm

BÀI 35. NHỮNG DIỀU KIỆN CẦN CHO HẠT NAY mầm
GIẢI ĐÁP CÁC LỆNH
Lênh 1 mục 1
Hạt giống sau khi thu hoạch được phơi khô và bảo quản cẩn thận, có thể giữ trong một thời gian dài mà không có gì thay đổi. Nhưng nếu đem gieo hạt đó vào đất thoáng và ẩm hoặc tưới ít nước thì hạt sẽ nảy mầm.
Vậy hạt nảy mầm cần những điều kiện gì? Muốn biết được điều đó hãy làm một sô' thí nghiệm sau:
Thínghiệm 1 (làm trước ở nhà)
Chọn một sô' hạt đỗ tốt, khô bỏ vào 3 cốc thuỷ tinh, mỗi cốc 10 hạt, cốc 1 không bỏ gì thêm, cốc 2 đổ nước cho ngập hạt khoảng 6-7 cm, cốc 3 lót xuống dưới những hạt đỗ một lớp bông ẩm rồi để cả 3 cốc ở chỗ mát (H.35.1).
Sau 3-4 ngày, đếm sô' hạt nảy mầm ở mỗi cốc, viết kết quả của thí nghiệm vào bảng theo mẫu.
Từ bảng trên, hãy suy nghĩ để trả lời câu hỏi:
+ Hạt đỗ ở cốc nào đã nảy mầm?
+ Giải thích vì sao hạt đỗ ở các cốc khác không nảy mầm được?
+ Kết quả của thí nghiệm cho ta biết hạt nảy mầm cần những điều kiện gì?
C7rzí lồi
Hạt đỗ ở cốc 3 nảy mầm.
Hạt đỗ cốc 1 không nảy mầm vì không có đủ độ ẩm.
Hạt đỗ cốc 2 không nảy mầm vì quá nhiều nước.
Kết luân: Muốn cho hạt nảy mẩm ngoài chất lượng của hạt còn cần có đủ nước.
Lệnh 2 mục 1
Thí nghiệm 2:
Làm một cốc thí nghiệm có những điều kiện giống cốc sô' 3 trong thí nghiệm 1, rồi để trong hộp xốp đựng nước đá. Quan sát kết quả sau 3-4 ngày.
Trả lời câu hởi:
+ Hạt đỗ trong cốc thí nghiệm này có nảy mầm được không? Vì sao?
+ Ngoài điều kiện đủ nước, đủ không khí, hạt nảy mầm còn cần điều kiện nào nữa?
lèti
Hạt đỗ trong cốc thí nghiệm này không nảy mầm được vì nhiệt độ quá lạnh.
Ngoài điều kiện đủ nước, đủ không khí, hạt nảy mầm còn cần điều kiện nhiệt độ phù hợp.
Như vây:
Những thí nghiệm trên mới chỉ cho ta biết ba điều kiện bên ngoài cần cho hạt nảy mầm. Sự nảy mầm của hạt còn phụ thuộc vào chất lượng hạt giống: hạt giống không tốt, bị sâu mọt, sứt sẹo hoặc mốc cũng không nảy mầm.
Tất cả các yếu tô' trên tác động đồng thời đến sự nảy mầm của hạt, thiếu bất cứ một yếu tô' nào hạt cũng không thê nảy mầm được.
Lệnh mục 2
Vận dụng những hiểu biết về các điều kiện nảy mầm của hạt, hãy giải thích cơ sở của một số biện pháp kĩ thuật sau:
Sau khi gieo hạt gặp trời mưa to, nếu đất bị úng thì phải tháo hết nước ngay.
Phải làm đất thật tơi, xốp trước khi gieo hạt.
Khi trời rét phải phủ rơm, rạ cho hạt đã gieo.
Phải gieo hạt đúng thời vụ.
Phải bảo quản tốt hạt giống.
lồi
Sau khi gieo hạt nếu đất bị úng phải tháo hết nước bảo đảm cho hạt có đủ khống khí để hô hấp, hạt mới không bị thối, chết.
Phải làm đất thật tơi xốp trước khi gieo hạt nhằm mục đích làm cho đất thoáng, khi hạt gieo xuống có đủ không khí để hô hấp mới nảy mầm tốt.
Khi trời rét phải phủ rơm rạ cho hạt đã gieo nhằm tránh nhiệt độ thấp bất lợi, đồng thời tạo được điều kiện nhiệt độ thuận lợi cho sự chuyên hoá các chất giúp hạt nảy mầm.
Gieo đúng thời vụ giúp cho hạt gặp được những điều kiện thời tiết phù hợp nhất như nhiệt độ, độ ẩm, độ thoáng của đất phù hợp, hạt sẽ nảy mầm tốt hơn.
Phải bảo quản tốt hạt giống đê bảo đảm cho hạt không bị mối mọt, nấm, mốc phá hoại, hạt mới có sức nảy mầm cao.
II. GIẢI ĐÁP CÁC CÂU HỎI
Trong thí nghiệm 2 ta đã dùng cốc thí nghiệm nào đê làm đối chứng? Giữa cốc đối chứng và cốc thí nghiệm chỉ khác nhau về điều kiện nào? Thí nghiệm nhằm chứng minh điều gì?
lồì
Cốc 3 của thí nghiệm 1 được sử dụng làm cốc đối chứng. Giữa cốc thí nghiệm và cốc đối chứng giống nhau về các điều kiện: hạt giống, nước, không khí, chi khác nhau về nhiệt độ. Thí nghiệm nhằm chứng minh dù có đầy đủ các điều kiện khác nhưng nếu lạnh quá hạt cũng không nảy mầm được, vậy hạt nảy mầm còn cần nhiệt độ thích hợp.
Những điều kiện bên ngoài và bén trong nào cần cho hạt nảy mầm?
CJfà lètl
Hạt muốn nảy mầm được, ngoài chất lượng hạt tốt, còn cần những điều kiện bên ngoài sau:
Đủ độ ẩm: Hạt hút nước, trương lên sẽ tạo điều kiện cho hạt chuyên hoá và nảy mầm được.
Thoáng khí: Khi hạt nảy mầm vẫn hô hấp, nếu thiếu không khí hạt sẽ chết, không nảy mầm được.
Nhiệt độ thích hợp: Mỗi loại hạt cần một nhiệt độ thích hợp, giúp hạt hút được nước cần cho việc chuyển hoá các chất và cây mầm phát triển tốt. Nhiệt độ quá thấp hoặc quá cao hạt cũng không nảy mầm được.
Do đó khi gieo hạt phải làm đất tơi xốp, phải chãm sóc chống úng, chống hạn cho hạt gieo, và phải gieo hạt đúng thời vụ.
3*. Cần phải thiết kế thí nghiêm như thê' nào để chứng minh sự nảy mầm của hạt phụ thuộc vào chất lượng hạt giống?
\Jrà lòi.
Muốn chứng minh được sự nảy mầm cùa hạt còn phụ thuộc vào chất lượng hạt giống cần thiết kê' thí nghiệm như sau: làm nhiều cốc thí nghiệm giống nhau về tất cả các điều kiện bẽn ngoài (đủ nước, đủ không khí, có nhiệt độ thích hợp), chỉ khác nhau về chất lượng hạt giống, ví dụ như chi có 1 cốc có hạt giông tốt (hạt chắc mẩy, không bị sâu bệnh, không sứt sẹo) còn các cốc khác đều có một trong những loại hạt giống xấu: hạt đã bị mọt, hạt bị mốc, hạt bị lép, hạt bị sứt sẹo,...