SGK Công Nghệ 7 - Bài 10. VAI TRÒ CỦA GIỐNG VÀ PHƯƠNG PHÁP CHỌN TẠO GIỐNG CÂY TRỒNG

Bài 10. VAI TRÒ CỦA GIÔNG VÀ PHƯƠNG PHÁP CHỌN TẠO GIỐNG CÂY TRỎNG
1 . Hiểu được vai trò của giống cây trồng.
2. Biết được các phương pháp chọn tạo giông cây trồng.
I. VAI TRÒ CỦA GIỐNG CÂY TRỎNG
a) Đối với năng suất	b) Đối với các vụ gieo trồng
Dùng giống cũ	Dùng giống mới
dài ngày	ngắn ngày
c) Đối với cơ cấu cây trồng
Hình 11. Vai trò của giống cây trồng
Em hãy quan sát hình 11, trả lời câu hỏi và ghi vào vở bài tập :
Thay giống cũ bằng giống mới năng suất cao có iác dụng gì ?
Sử dụng giống mới ngắn ngày có tác dụng gì đến các vụ gieo trồng trong năm ?
Sử dụng giống mới ngắn ngày có ảnh hưởng như thế nào đến cơ câu cây trổng ?
TIÊU CHÍ CỦA GIỐNG CÂY TRỔNG TỐT
Có nhiều tiêu chí đê đánh giá một giống tốt. Theo em một giống tốt cẩn đạt tiêu chí nào sau đây:
Sinh trưởng tốt trong điều kiện khí hậu, đất đai và trình độ canh tác của địa phương.
Có năng suất cao.
Có chất lượng tốt.
Có năng suất cao và ổn định.
Chống, chịu được sâu, bệnh.
IIL PHƯƠNG PHÁP CHỌN TẠO GIỐNG CÂY TRỒNG
CÓ rất nhiều phương pháp chọn tạo giông cây trồng.
Phương pháp chọn lọc
Từ nguồn giông khởi đầu (1) chọn các cây có đặc tính tốt, thu lấy hạt.
Gieo hạt của các cây được chọn (2) và so sánh với giông khởi đầu (1) và giống địa phương (3). Nếu tốt hơn thì nhân giông cho sản xuất đại trà (h. 12).
Giống khởi đầu
i
fw
Wf
III
©
©
©
Hình 12. Phương pháp chọn lọc
Phương pháp lai
Lấy phấn hoa của cây dùng làm bô thụ phấn cho nhụy hoa của cây dùng làm mẹ. Sau đó, lấy hạt của cây dùng làm mẹ gieo trồng ta được cây lai. Chọn các cây lai có đặc tính tốt đê làm giông (h. 13).
Phương pháp gây đột biến
Sử dụng tác nhân vật lí (như tia anpha (a), tia gamma (y)) hoặc các chất hóa học để xử lí các bộ phận của cây (hạt, mầm, nụ hoa, hạt phấn...) gây ra đột biến. Gieo hạt của các cây đã được xử lí đột biến, chọn những dòng có đột biến có lợi đê làm giống.
Phương pháp nuôi cấy mô
Tách lấy mô (hoặc tế bào) sống của cây, nuôi cấy trong môi trường đặc biệt. Sau một thời gian, từ mô (hoặc tế bào) sống đó sẽ hình thành cây mới (h. 14), đem trồng và chọn lọc ta được giống mới.
Nuôi nhân tạo	Ra mầm non	Giống mới
Hình 14. Phương pháp nuôi cấy mô
Ghi nhớ
Giống cây trổng tốt có tác dụng làm tăng năng suất, tăng chất lượng nông sản, tăng vụ và thay đổi cơ cấu cây trồng.
Phương pháp chọn tạo giống cây trồng là : chọn lọc, lai, gây đột biến và nuôi cấy mô.
Câu hỏi
Giống cây trồng có vai trò như thế nào trong trồng trọt ?
Thế nào là tạo giống bằng phương pháp chọn lọc ?
Thế nào là phương pháp lai tạo giống ?
Thế nào là phương pháp tạo giống bằng gây đột biến ?
Thế nào là phương pháp chọn tạo giống bằng nuôi cấy mô ?