SGK Công Nghệ 7 - Bài 18. Thực hành: XÁC ĐỊNH SỨC NẢY MẦM VÀ TỶ LỆ NẢY MẦM CỦA HẠT GIỐNG

■■■HBài 18. Thụt hành
XACĐỊNH SỨC NẢY MẨM VÀ TỈ LỆ NẢY MẦM CỦA HẠT GIỐNG
Biết cách xác định súc nảy mầm và tỉ lệ nảy mầm của hạt giống.
Làm được các bước đúng quy trình.
VẬT LIỆU VÀ DỤNG cụ CẦN THIẾT
Hạt lúa, ngô (bắp), đỗ...
Đĩa petri, khay men hay gồ, giấy thấm nước hay giấy lọc, vải thô hoặc bông...
QUY TRÌNH THỰC HÀNH
Bước 1. Chọn từ lô hạt giông lấy mồi mẫu từ 50 đến 100 hạt (hạt nhở), từ 30 đến 50 hạt (hạt to).
Ngâm hạt vào nước lã trong 24 giờ.
Bước 2. xếp 2 hoặc 3 tờ giấy lọc hoặc giấy thấm nước, vải đã thấm nước bão hoà vào đĩa hoặc khay.
Bước 3. xếp hạt vào đĩa hoặc khay đảm bảo khoảng cách để mầm mọc không dính vào nhau. Luôn giữ ẩm cho giấy.
Nếu sử dụng khay gồ hay men thì cho cát sạch vào dưới đáy với chiều dày từ 1 đến 2 cm. Cho nước đủ ẩm rồi xếp hạt cho đều, ấn nhẹ hạt cho dính vào cát.
Bước 4. Tính sức nảy mầm và tỉ lệ nảy mầm của hạt.
Đê đĩa hay khay đã xếp hạt vào nơi cô định đê theo dõi hạt nảy mầm.
Hạt được coi là nảy mầm khi có mầm nảy ra và độ dài mầm bằng 1/2 chiều dài hạt.
Sức nảy mầm và tỉ lệ nảy mầm của hạt giống được tính như sau :
+ Sức nảy mầm (SNM). Đếm số hạt nảy mầm sau thời gian nhất định (từ 4 đến 5 ngày) tuỳ theo loại hạt giống :
Sô hạt nảy mầm
SNM (%) = —	——-	;— X 100
Tổng sô hạt đem gieo
+ Tỉ lệ nảy mầm (TLNM) là ti lệ % số hạt nảy mầm trên tổng số hạt đem gieo sau khi gieo từ 7 đến 14 ngày tuỳ theo loại hạt giống :
Sô hạt nảy mầm
TLNM (%) = —	 X 100
Tổng số hạt đem gieo
Hạt giống tốt thì sức nảy mầm xấp xỉ tỉ lệ nảy mầm.
IH. THỰC HÀNH
Học sinh thực hành theo nhóm. Mỗi nhóm làm 1 loại hạt giông theo các bước đã hướng dẫn ở trên. Thực hành xong để khay hoặc đĩa vào nơi nhất định và theo dõi sự nảy mầm của hạt đê xác định sức nảy mầm và tỉ lệ nảy mầm của hạt.
Học sinh ghi chép kết quả theo dõi và tính toán của nhóm, sau đó nộp cho giáo viên.
IV. ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ
Học sinh tự đánh giá kết quả thực hành theo hướng dần của giáo viên.