Giải Sinh 10 - Bài 33. Ôn tập phần Sinh học vi sinh vật
Bài 33. ÔN TẬP PHẦN SINH HỌC VI SINH VẬT I. Chuyển hóa vật chất và năng lượng 1. Hãy điển những ví dụ đại diện vào cột thứ bốn trong bảng sau: Kiểu hô hấp lên men Châ't nhận electron Sản phẩm khử Ví dụ nhóm vi sinh vật Hiếu khí 02 H2O Tảo, động vật nguyên sinh, vi tảo, vi khuẩn hiếu khí Kị khí no3- no2-, n20, n2 Vi khuẩn đường ruột SO42- h2s Vi sinh vật khử s co2 ch4 Vi sinh vật sinh mêtan Lên men Chất hữu cơ ví dụ - axêtanđêhit ‘ axit pỉruvic - êtanol - axit lactic Nấm men rượu, vi khuẩn lactic Sinh trưởng của vi sinh vật 1. ở pha sinh trưởng nào trong nuôi cấy không liên tục có thời gian của một thế hệ (g) là giá trị không đổi? Nêu nguyên tắc của nuôi cấy liên tục, ứng dụng. Ở pha tiềm phát (lag) và pha cấp số mũ. Nguyên tắc của nuôi cấy liên tục là giữ cho môi trường ổn định, bằng cách luôn thêm vào môi trường dinh dưỡng mới và lấy đi một lượng dịch tương đương đã qua nuôi cấy. Úng dụng nuôi cấy liên tục trong công nghệ sinh học để sản xuất prôtêin đơn bào, các chất hoạt tính sinh học như insulin, interferon, các enzim, các kháng sinh... Sinh sản của vi sinh vật VI khuẩn có thể hình thành các loại bào tử nào? Bào tử vô tính và bào tử hữu tính ở nấm khác nhau như thế nào? Vi khuẩn có thể hình thành các loại bào tử sinh sản: ngoại bào tử, bào tử đốt, ngoài ra có thể nảy chồi. Sự khác nhau giữa bào tử vô tính và bào tử hữu tính ở nấm. + Bào tử vô tính ở nấm có thể là bào tử kín hoặc bào tử trần được hình thành tự sự phân chia nguyên nhiễm. + Còn bào tử hữu tính được hình thành qua sự sinh sản hữu tính. Nêu ví dụ ứng dụng sự sinh sản của vi sinh vật để phục vụ đời sống con người. Nhờ sự sinh sản nhanh mà người ta có thể tạo ra các prôtêin đơn bào, các chất hoạt tính sinh học, còn trong nghiên cứu khoa học nhờ vào sự sinh sản nhanh mà có thể theo dõi được các thế hệ sau trong các phép lai... Các biện pháp kiểm soát sự sinh trưỏng của vi sinh vật 1. Đường dùng để nuôi cấy vi sinh vật và dùng để ngâm các loại quả. Vì sao lại có thể dùng đường với hai loại mục đích hoàn toàn khác nhau? Lấy ví dụ về hợp chất khác có vai trò tương tự. Vì các chất cacbon hữu cơ như đường có thể là nguồn dinh dưỡng năng lượng cho vi khuẩn, nhưng nếu nồng độ quá cao sẽ gây co nguyên sinh ở sinh vật. Muối NaCl cũng có tác dụng tương tự... 14g Học tốt Sinh học 10 Virut 1. Người ta nói virus nằm ở ranh giới giữa cơ thể sống và vật không sống. Ý kiến của em thê nào? - Người ta nói virus nằm ở ranh giới giữa cơ thể sống và vật không sống là vì chúng có tính chất ở giữa hai loại này: + Tính chất của co' thể sống: có tính di truyền , 3 trưng, một số virut có enzim riêng... + Tính chát vô sinh: có kích thước bé, không có cấu tạo tế bào, không có trao đối chất riêng, không có cảm ứng... 2. Điền nội dung phù hợp vào bảng sau: Virus Loại axit nucleic Vỏ capsit có đô'i xứng Có vỏ bọc ngoài vỏ capsit Vật chủ Phương thức lan truyền HIV ARN (một mạch, 2 phân tử) Khối Có Người Qua máu Virut khảm thuốc lá (Tobamo virus) ARN (một mạch) Xoắn Không Cây thuốc lá Do động vật chích, đốt Phagơ T2 ADN (hai mạch) Phức hợp Không E.coli Qua dịch nhiễm phagơ Virut cúm (Influenza virus) ARN (một mạch) Xoắn Có Người Qua không khí như hắt hơi, thở... 3. Điền vào chỗ trống thuật ngữ (tập hợp từ) phù hợp nhất trong các câu sau: Bệnh viêm gan B là do một loại virut được truyền chủ yếu qua đường ..máu... So với các loại sữa bột hay sữa đặc có đường thì sữa mẹ có rất nhiều ưu điểm. Một lợi thế rõ rệt là sữa mẹ có khả năng giúp trẻ chống nhiễm trùng vì trong sữa mẹ có nhiều loại ...kháng thể... và các ...lỉzôzỉm... 'Trẻ nhỏ và người cao tuổi dễ mẫn cảm với các bệnh nhiễm trùng vì hệ thông miễn dịch của họ hoặc ...yếu... hay ...ít... hoặc ...không còn hiệu quả... nữa.