SGK Công Nghệ 10 - Bài 31. Sản xuất thức ăn nuôi thủy sản

Sản xuất thúc ăn nuôi thuỷ sản
— .Hiểu đuọc các loại thức ân tự nhiên và nhân tạo của cá.
— Hiếu đưọc co sở khoa học cùa các biện pháp phát triển và báo vệ nguồn thúc ăn tự nhiên, cũng như các biên pháp làm tăng nguồn thức ân nhân tạo cho cá.
Thức ăn của thuỷ sản gỗm thức ăn tự nhiên và thức ăn nhân tạo. Để có nhiều thúc ăn cho thuỷ sán cán làm tăng cả hai nguồn thúc ăn này.
I - BẢO VỆ VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN THÚC ẢN Tự NHIÊN
Cơ Sỏ phát triển và bảo vệ nguồn thúc ăn tự nhiên
Các loại thúc ăn tụ nhiên của cá có mối liên quan mật thiết với nhau, tác động đến sụ tôn tại và phát triển của nhau (h.31.1).
Hình 31.1. Sơ đồ về mối quan hệ giữa các loại thức ăn tự nhiên cùa cá Em hãy quan sát sơ đồ trên và :
Kể tên các loại thức ăn tự nhiên cùa cá.
Nêu những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp và gián tiếp đến các nguồn thức ăn tự nhiên.
Nhũng biện pháp phát triển và bảo vệ nguồn thúc ăn tự nhiên cho cá
Các biện pháp phát trién và bảo vệ nguổn thức ăn tự nhiên cho cá được tóm tắt ở so đổ sau :
Hình 31.2. Sơ đô về biện pháp phát triển và bào vệ nguồn thủc ăn tự nhiên cho cá
Theo em, cá có ăn được phân đạm, phân lân không ? Vì sao đê' tăng cường nguồn thức ăn cho cá lại bón các loại phân này ? Bón phân hữu cơ cho vực nước nuôi cá có tác dụng gì ?
II - SẢN XUẤT THÚC ĂN NHÂN TẠO NUÔI THUỶ SẢN
Vai trò của thức ân nhãn tạo
Thức ăn nhân tạo cung cấp nhiều chất dinh dường cho cá, bổ sung và cùng với thức ăn tự nhiên làm cho khả năng đồng hoá thức ăn của cá tốt hon, cá mau lớn, nhanh béo, làm tăng năng suất, sản lượng cá và rút ngán thời gian nuôi.
Khi nuôi thuỷ sản thâm canh năng suất cao, thức ăn nhân tạo, đặc biệt là thức ăn hỗn hợp là yếu tố rất quan trọng để đạt được hiệu quả kinh tế cao.
Hãy kề tên các loại thức ăn nhân tạo thường được sừ dụng nuôi cá ờ địa phưong em.
Các loại thúc ăn nhân tạo
Thức ăn nhân tạo của cá là các loại thức ăn do con người cung cấp, gồm ba nhóm :
Hình 31.3. Sơ đồ các loại thức án nhân tạo cùa cá
Sản xuất thúc ăn hỗn họp nuôi thuỷ sản
Thức ãn nuôi thuỷ sản sử dụng trong môi trường nước nên phải có thêm chất kết dính và ép thành dạng viên (viên nói hoặc viên chìm) theo quy trình sau :
Hình 31.4. Quy trình sán xuất thức ăn hổn hợp nuôi thuỷ sàn
CÂU HỎI
Trình bày cơ sở và các biện pháp bảo vệ và phát triển nguồn thức ăn tụ nhiên của cá.
Kể tên và nêu các biện pháp tăng cuờng nguồn thức ăn nhân tạo cho cá.
Trình bày quy trình sản xuất thúc ăn hỗn họp nuôi thuỷ sản.