Giải Địa 10 - Bài 41. Địa lí ngành chăn nuôi
ĐỊA LÍ NGÀNH CHĂN NUÔI Câu hỏi và bài tập: Hãy nêìỉ rõ vai trò của ngành chăn nuôi? Trả lòi: Ngành chăn nuôi có vai trò: Cung câp cho con người nguồn thực phẩm có dinh dưỡng cao, nguồn đạm động vật như: thịt, sữa, trứng. Sản phàm của ngành chăn nuôi là nguyên liêu cho công nghiệp sản xuất hàng tiêu dùng (tơ tàm, lông cừu, da), cho công nghiệp thực phẩm (đồ hộp) và công nghiệp dược phẩm (mật ong, mật gấu). Chăn nuôi có giá trị xuất khẩu. Đối với các nước đang phát triển chăn nuôi còn cung cấp phân bón, sức kéo cho ngành trồng trọt, tận dụng phụ phẩm của ngành trồng trọt.Trồng trọt kết hợp với chăn nuôi tạo ra nền nông nghiệp bền vững. Dựa vào hình 41.3 (tr. 143 SGK) Hãy nêu tên quốc gia có đàn gia súc lớn nhất? Cho biết các quốc gia đó chăn nuôi những loại gia súc nào? Trả lòi: Tên quốc gia có đàn gia súc lớn nhất: Trung Quốc, Án Độ, Hoa kì. Braxin. Mêhicô, LB Nga. EƯ, Achentina, ôxtralia. Các quốc gia đó chăn nuôi những loại gia súc: Trung Quốc: Bò, Trâu, dê, lợn, cừu. Án Độ: Bò, trâu, dê, lợn. cừu. Hoa kì: Bò, lợn. Braxin: Bò, lợn, dê. Mêhicô: Bò. LB Nga: Bò, lợn. EU: Bò, lợn. Achentina: Bò. Ôxtralia: Cừu. Cơ sở thức ăn cỏ vai trò như thế nào đối với sự phát triển chăn nuôi? Hãy nêu những nguồn thức ăn chủ yếu cho chăn nuôi? Trả lòi Sự phát triên và phân bố ngành chăn nuôi phụ thuộc chặc chẽ vào nguồn cơ sờ thức ăn, đây là đặc điểm quan trọng nhất. Ngoài nguồn thức ăn ở các đồng có tự nhiên thì phần lớn thức ăn cùa ngành chăn nuôi đều do ngành trồng trọt cung cấp. Vì cơ sở thức ăn cho chăn nuôi chủ yếu được lấy từ ngành trồng trọt nên ngành trồng trọt có phát triển, bảo đảm được thừa thải lương thực cho con người thì mới tạo điều kiện cho ngành chăn nuôi phát triển. Ở các nước tiên tiến cỏ ngành trồng trọt phát triền, sản xuất lương thực dư thừa cho nhu cầu của con người nên giá trị sán lượng của ngành chăn nuôi chiếm tỷ trọng lớn hơn giá trị sản lượng cùa ngành trồng trọt trong cơ cấu nông nghiệp. Tại sao phần lớn các nước đang phát triền, giá trị sản lượng của ngành chăn nuôi chiếm tỷ trọng rất nhỏ trong cơ cấu nông nghiệp? Trả lòi: Phần lớn các nước đang phát triển, giá trị sản lượng của ngành chăn nuôi chiếm tỷ trọng rất nhỏ trong cơ cấu nông nghiệp vì: Cơ sở thức ăn không ổn định: do khí hậu khô nóng, có ít đồng cỏ xanh tốt, nên thiếu nguồn thức ăn tự nhiên; hơn nữa việc sản xuất lương thực không cung cấp đủ cho nhu cầu của con người. Do đó ngành chăn nuôi thiếu nguồn thức ăn tự nhiên và nguồn thức ăn do ngành trồng trọt cung cấp. Cơ sở vật chất kĩ thuật còn lạc hậu, thiếu hệ thống chuồng trại và kĩ thuật chăn nuôi theo quy mô lớn. Dịch vụ thú y, giống còn hạn chế. Công nghiệp chế biến chưa phát triển để phục vụ đac lực cho chăn nuôi. Vì sao ngành chăn nuôi thuỷ sản ngày càng được phát triên? Trả lòi: Ngành chăn nuôi thuỷ sản ngày càng được phát triển vì: Thuỷ sản là nguồn cung cấp đạm động vật bồ dưỡng cho con người. Các chất đạm từ nguồn thuỷ sản không gây béo phì, cung cấp các nguyên tô vi lượng có từ biển như iốt, canxi, brôm, natri, sắt, mangan, silic, phôtpho... có lợi cho sức khoẻ con người. Thuỷ sản còn là nguồn cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và là mặt hàng xuất khẩu có giá trị. - Phát triển ngành chăn nuôi thuỷ sản còn tận dụng, khai thác điều kiện tự nhiên hợp lí như khai thác diện tích các mặt nước, các đầm, phá, vũng, vịnh, các rừng ngập mặn



