Bài số 14: Tả một loài cây trái được trồng nhiều ở quê hương em

Bài số 14
Tả một loài cây trái được trồng nhiều ỏ' quê hưong em.
Bài làm
Cây trám, quả trám
Nhà thơ Tố Hữu, trong bài Việt Bắc đã viết:
"Mình về, rừng núi nhớ ai
Trám bùi đê rụng, măng mai đê già”.
Trám là sản phàm của núi rừng trung du, núi rừng Việt Bắc. Cây trám to cao, đứng trấn ở đầu bản, mọc ở chân đèo, mọc bên bờ suối.
Lá trám xanh thẫm, mọc chi chít đầu cành, đầu ngọn. Cành lá reo lên trong nắng gió. Sau chặng đường dài hành quân, nằm trên võng nghe gió hát, cây trám reo, mọi gian khổ tiêu tan, người chiến sĩ cảm thấy tâm hồn lâng lâng phoi phới.
Quả trám hình thoi, dẹt, vỏ màu vàng thẫm hoặc xanh lục. Trám chín có màu vàng tươi, màu vàng nhạt. Loại trám quả to, màu xanh lục mới có thịt dày, vị thơm, ngòn ngọt. Hạt trám cứng, hình thoi, 6 cạnh, nhân có từ 1 - 3 hạt, vị bùi.
Trám có nhiều tên gọi: thanh quả, thanh tử, luyện quả. Có thể chế biến trám thành trám muối, trám ngũ hương, trám cam thảo. Trám là một thứ dược liệu quý, có thể điều trị được nhiều thứ bệnh.
Cùng với củ sắn, cú mải, măng trúc, măng mai, quả trám là nguồn thức ăn quý báu của đồng bào, chiến sĩ trong kháng chiến trường kì, gian khổ. Có anh bộ đội Cụ Hồ nào có thể quên được hương vị quả trám của núi rừng Việt Bắc?
Lê Danh Thảo, 4C
Thanh Sơn - Phú Thọ